건강과 커피

카페인 습관, 하루 루틴 체크하기

카페인 습관, 하루 루틴을 확인하고 카페인을 의지하고 있지 않은지 돌아볼 필요가 있습니다. 사람을 만나거나 잠시 휴식 시간이 주어졌을 때나 식사…

2년 ago

다크 로스팅 커피에서 나오는 1군 발암물질인 ‘벤조피렌’

벤조피렌 로스팅 과정 중 발생하는 발암 물질로 우리가 접할 수 있는 거의 모든 커피에서 섭취하게 됩니다. 벤조피렌을 잘 알아두고 앞으로…

2년 ago

건강을 위한 커피의 기준

건강한 커피, 과연 기준이 무엇인가 고민하는 분들을 위해 커피가 가지고 있는 발암 물질과 커피가 우리의 몸에서 어떤 역할을 하는 지에…

2년 ago