옐로우피치

복숭아 과즙이 팡팡, 황도 노트

1. 왜 우리는 '황도'에 열광하는가? 커피 Flavor Wheel을 보면 수많은 과일 향이 존재합니다. 레몬, 라임 같은 날카로운 감귤류(Citrus)부터 딸기, 블루베리…

2개월 ago

복숭아 노트, 스페셜티 커피의 꽃이자 사랑에 빠지게 되는 이유

1. 왜 우리는 복숭아 향에 열광하는가? 커피를 마시다 문득 "이건 그냥 커피가 아니라 복숭아 주스 같아!"라고 느낀 적이 있으신가요? 스페셜티…

2개월 ago