테이스팅휠

고급 커피의 상징, 레몬 제스트 노트

1. 왜 우리는 커피에서 '레몬 껍질'의 향을 맡을까? 갓 볶은 신선한 스페셜티 원두를 그라인더에 갈 때, 혹은 정성스럽게 내린 드립…

6일 ago

커피에서 느껴지는 은은한 단맛, 바닐라 노트

1. 우리를 매료시키는 부드러운 유혹, 바닐라 우리가 카페에 들어설 때 혹은 갓 내린 커피의 김을 들이마실 때, 코끝을 스치는 은은하고…

3개월 ago