청포도 향미가 매력적인 화이트 그레이프 노트
🍇 화이트 그레이프(White Grapes) : 컵 속에서 피어나는 청량함 1. 커피, 과일의 싱그러움을 품다 우리가 매일 마시는 커피는 사실 ‘커피 체리’라는 과일의 씨앗입니다.… 더 보기 »청포도 향미가 매력적인 화이트 그레이프 노트
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타르타르산
타마린드 노트가 선사하는 강렬한 단맛과 산미의 조화
1. 커피 잔 속에서 발견한 이국적인 보석, 타마린드 우리가 커피를 마실 때 “시다” 혹은 “산미가 있다”라고 표현하는 영역은 사실 광활한 우주와 같습니다. 단순히 레몬의 날카로움이나… 더 보기 »타마린드 노트가 선사하는 강렬한 단맛과 산미의 조화