향미분석

1. 커피 잔 속의 작은 향신료, 정향 커피를 마시다 보면 과일의 산미나 초콜릿의 단맛 외에도, 혀끝을 톡 쏘거나 코끝을 스치는 알싸한 향기를 경험할 때가 있습니다.… 더 보기 »스페셜티 커피 속 이국적인 유혹, 클로브 노트