산미와 향미

잔 속에 피어난 우아한 위로, 캐모마일(Chamomile) 향미 탐구 1. 왜 우리는 커피에서 ‘캐모마일’을 찾는가? 스페셜티 커피를 즐기는 사람들에게 ‘꽃향기’는 일종의 성배와 같습니다. 장미의 화려함이나 자스민의… 더 보기 »당신의 잔 속에 핀 하얀 꽃, 커피 속 캐모마일 향미